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白

The Brothers Chardonnay

ザ・ブラザーズ・シャルドネ

Giesen/マールボロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】輝く淡黄色で、透明感がある。 【香り】柑橘類、青リンゴ、白い花、ハーブの香りが広がり、後にバターやパンの香ばしさが感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、クリーミーなテクスチャーとともにミネラル感が広がり、フィニッシュには爽やかな酸味が残る。 【余韻】長めで、果実の余韻が心地よい。

ザ・ブラザーズ・シャルドネは、ニュージーランドのマールボロ地方で生産された白ワインです。ギーゼンは、革新的なワイン造りで知られる生産者で、特にシャルドネにおいてその真価を発揮しています。このワインは、フレッシュな果実味とミネラル感が特徴で、マールボロ独自のテロワールを反映した洗練されたスタイルを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

柑橘類
青リンゴ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フレッシュ感
クリーミーなテクスチャー
ミネラル感
バランスの良い酸味

料理との相性

シーフードパスタ
グリルした白身魚
鶏肉のクリームソース
カプレーゼサラダ
リゾット

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵させた後、オーク樽で熟成されることが考えられます。熟成期間はおそらく6ヶ月から9ヶ月程度で、ワインに複雑さと深みを与えることを目指しています。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Giesen

ギーゼン

マールボロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄で、非常に飲みごたえを感じさせる外観。

香り

開いた直後はトロピカルフルーツやリンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてバターやトーストのニュアンスが現れる。複雑さが増し、香ばしい香りも感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が広がる。中盤ではクリーミーさが加わり、酸とのバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、酸が引き締める。

総合

今すぐ飲むのに適しており、数年の熟成が可能。海鮮料理やクリーム系のパスタに合わせると良い。全体的にバランスが取れており、楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5