【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックカラント、プラム、スミレのアロマが広がる。ハーブ（タイム、ローズマリー）のニュアンスとわずかな鉛筆の削り粉が続く。 【味わい】クラシックなボルドーのアタック。果実味としっかりとしたタンニンが中盤に広がり、明るい酸がバランスを支える。フィニッシュはクリーン。 【余韻】果実とハーブの余韻が長く続く。
香り
ブラックカラント、プラム、スミレのアロマが広がる。ハーブ（タイム、ローズマリー）のニュアンスとわずかな鉛筆の削り粉が続き、ボルドーらしい品格を持つ。
味わい
クラシックなボルドーのアタック。果実味としっかりとしたタンニンが中盤に広がり、明るい酸がバランスを支える。フィニッシュはクリーンで長い。
総合
ジネステのサン・ジュリアン。メドックの格式あるアペラシオン産のカベルネ主体ボルドー赤ワイン。エレガントでハーブ的なニュアンスが特徴的なクラシックスタイル。