テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマとしては軽いスパイス感やバターのニュアンスが感じられます。熟成による第三アロマにはバニラや革の香りが展開します。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみがあります。フィニッシュでは柔らかなタンニンが心地よく残ります。 【余韻】ややスパイシーさを伴った長い余韻が特徴です。
コレクション・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される赤ワインで、ジョルダーノによって作られています。この地域はモンテプルチアーノという品種が特に有名で、豊かな風味と飲みごたえを特徴としています。ジョルダーノは高品質なワインを手頃な価格で提供することで知られ、コレクションシリーズはその中でも特別な位置づけを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵を経て、オーク樽で熟成されると推測されます。一般的には6ヶ月以上の熟成が行われることが多いです。これにより、ワインに複雑さと深みが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、光を透過させると紫色のニュアンスが見え、粘性もあり、滑らかな印象を与える。
香り
フルーツの香りが豊かで、開いた直後はブラックチェリーやプラムのアロマが支配的。時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘みが感じられる。中盤では酸味とタンニンがしっかりと絡み合い、バランスが良い。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残す。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できる。カジュアルなディナーや特別な集まりに最適なワイン。