ドルチェット・ダルバ
【外観】深いルビー色で、紫がかった輝きがある。 【香り】フレッシュなチェリーやブラックベリーの香りが広がり、スミレの花のニュアンスと軽いアーモンドの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは果実味が豊かでフルーティー。ドルチェットらしい特有の軽い苦味がフィニッシュに現れ、タンニンは柔らかく、酸は中程度で飲みやすい。 【余韻】短から中程度の長さで、チェリーと軽い苦みが心地よく残る。