テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で輝きがあり、透明度が高い。 【香り】チェリーやプラムのフルーティーな香りに、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはフルボディで、果実の甘みが広がり、中間には滑らかなタンニンが感じられる。フィニッシュにはしっかりした酸味が残り、バランスが良い。 【余韻】やや長めで、果実の風味とスパイスが感じられる。
ラッジャンテ・ロッソは、イタリアの著名なワイン生産者ジョルダーノによって生産された赤ワインです。イタリアの多様なテロワールに根ざし、果実味豊かなスタイルが特徴です。ジョルダーノは、質の高いワインを手頃な価格で提供することで知られ、ラッジャンテ・ロッソもその理念を体現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間は6ヶ月から12ヶ月と推定され、果実のフレッシュさを保ちながら、複雑な風味を引き出すことを目指しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も適度に感じられる。色調は濃厚で、光に透かすと紫がかったニュアンスが見える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が強く感じられ、徐々にスパイスやバニラの香りが顔を出す。時間が経つにつれて、熟成感のある土のようなアロマも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとしていて、果実味が豊か。中盤では酸味がバランスよく広がり、タンニンはしなやかでスムーズ。余韻には微かなスパイシーさが残り、心地よい酸が感じられる。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも十分。友人との食事や特別な日のディナーにぴったりのワイン。全体的にバランスが良く、飲み応えがある。