【外観】淡いロゼ色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りに、軽やかな花の香りが加わります。ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられます。中間はフルーティで膨らみがあり、フィニッシュはクリーンでドライな印象です。 【余韻】フルーティな余韻が続き、爽やかさが残ります。
バルドリーノ・キアレット・ロゼは、イタリアのヴェネト地方で生産される軽やかでフレッシュなロゼワインです。生産者のジョヴァンニ・リゲッティは、地元のぶどうを用いた伝統的な手法が特徴です。このワインは、飲みやすさとバランスの取れた味わいが評価されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、通常ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさとフルーティさを保ちながら仕上げられます。熟成期間は短く、通常3-6ヵ月程度です。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るさと清澄さが感じられます。輝きがあり、粘性は中程度です。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がります。時間が経つにつれ、微かな花の香りやハーブのニュアンスも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックはフレッシュで、爽やかな酸味が広がります。中盤では果実味が豊かになり、非常にバランスの良い味わいを感じます。タンニンはほとんど感じられず、クリスプな飲み口が特徴的です。
総合
今飲んでも楽しめるが、1-2年の熟成も可能です。特にアペリティフや軽めの料理と合わせるのがオススメです。全体的にバランスが良く、心地よいロゼワインです。