【外観】淡い黄金色で輝きがある。 【香り】ライチ・バラ・ジャスミンの濃厚な花の香りが際立ち、スパイスと蜂蜜のニュアンスが加わる。ゲヴュルツトラミネールの典型的な強烈なアロマ。 【味わい】リッチでオイリーな質感に、スパイスと果実の甘みが広がる。酸はやや低めでフィニッシュには心地よいほろ苦さが残る。 【余韻】長く続く余韻に花のアロマとスパイスが持続する。
香り
ライチ、バラ、ジャスミンの濃厚な花の香りが際立ち、スパイスと蜂蜜のニュアンスが加わる。品種らしい強烈なアロマ。
味わい
リッチでオイリーな質感にスパイスと果実の甘みが広がる。酸はやや低めでほろ苦いフィニッシュが長い余韻を残す。
総合
南チロルのゲヴュルツトラミネールとして品種の典型的な個性を存分に発揮した芳醇な白。アジア料理や脂のある魚に最適。