テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したチェリーやプラム、バラの花びら、スパイス、土の香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられ、中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスと土のニュアンスがあります。
ブルナーテ・レ・コステ・バローロは、ジュゼッペ・リナルディが手掛ける高品質な赤ワインで、ピエモンテ州バローロ地区の特異なテロワールが生み出す深い味わいが特徴です。このワインは、伝統的な醸造技術を用いて作られ、熟成により複雑さと深みが増します。バローロ地区の特性を活かし、エレガントでありながら力強いワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みのブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成は、木樽で行われ、最低でも2年の熟成期間が設けられています。伝統的な手法を重視し、ナチュラルな風味を引き出すことを大切にしています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、しっかりとした濃度を持ち、光に当たると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に残る涙が見られる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが支配的で、時間が経つにつれ、スパイスやバラの花、土のニュアンスが顔を出す。香りの奥行きがあり、非常に魅力的。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、しっかりとした酸がバランスを取る。中盤にはタンニンがしっかりと感じられ、滑らかな口当たり。酸味と果実味の調和が素晴らしい。
総合
非常にバランスの取れたワインで、今後数年の間に飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事や記念日の場面に最適。