テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、スイカのフレッシュな果実香が広がり、続いてフローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはクリーンで爽やか。中間はフルーティーな甘みが広がり、フィニッシュはピリッとした酸が心地よいバランスを持っています。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が続きます。
Gogu Wineryはモルドバの注目のワイナリーで、地元のテロワールを反映した高品質なワインを生産しています。カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼは、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、飲みやすさとエレガンスを兼ね備えたワインです。モルドバの気候と土壌がもたらす独自のキャラクターが感じられます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は短期間行われ、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされる傾向があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく透明感があります。光を透過し、粘性は中程度で、グラスの側面に薄い涙を残します。
香り
初めはストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれて、花の香りやわずかなスパイスのニュアンスが現れます。全体的に軽快でエレガントな印象。
味わい
アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が広がります。中盤では酸がしっかりと支え、バランスの取れた味わいを感じます。タンニンは柔らかく、全体としてクリアな印象を与えます。
総合
飲み頃は今で、すぐに楽しめるフレッシュなスタイルです。軽やかな飲み口で、ピクニックや軽食との相性が良いでしょう。熟成ポテンシャルは低めですが、今のうちに楽しむ価値があります。