BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ゴグ・ワイナリー
  3. Feteasca Alba
白

Feteasca Alba

フェテアスカ・アルバ

Gogu Winery/モルドバ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】リンゴや洋ナシのフルーティーな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられる中間の膨らみがあり、フィニッシュはクリスプでバランスが取れている。 【余韻】すっきりとした余韻が長く続き、柑橘系の風味が残る。

Feteasca Alba(フェテアスカ・アルバ)は、モルドバのGogu Winery(ゴグ・ワイナリー)によって生産される白ワインです。このワインは、モルドバの多様なテロワールを反映し、地元の伝統と最新の醸造技術が融合しています。フレッシュでフルーティーなアロマが特徴で、食事との相性も抜群です。モルドバの隠れた宝として、国際的にも注目が高まっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
バランスの良さ
クリスプな酸味

料理との相性

鶏のグリル
シーフードパスタ
サラダ
白身魚のソテー
チーズプレート

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために温度管理が行われます。発酵後は、短期間の熟成を経て瓶詰めされると推定されます。熟成期間は比較的短く、フルーツの特性を引き立てることに重点が置かれています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「フェテアスカ・アルバ」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

フェテアスカ・アルバ
100%

生産者

Gogu Winery

ゴグ・ワイナリー

モルドバ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色で、わずかに緑がかった色合いが特徴的。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。

香り

初めは新鮮な柑橘類の香りが広がり、特にグレープフルーツやレモンのニュアンスが感じられる。時間が経つと、白い花やハーブの香りが現れ、全体的にフレッシュで心地よい印象に変化する。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、フルーティーな酸味が感じられる。中盤ではミネラル感が増し、バランス良く広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸の特徴が際立ち、全体として軽やかで飲みやすい。

総合

飲み頃は今から数年で、特に春から夏の軽食やシーフード料理との相性が良い。熟成ポテンシャルは中程度で、今後の成長も楽しみ。全体的に洗練されたスタイルを持つワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5