【外観】輝く琥珀色で、透明度が高い。 【香り】熟した桃やアプリコットの香りに加え、蜂蜜やカモミールの花の香りが広がる。さらに、ドライフルーツやスパイスのニュアンスも感じられる。 【味わい】甘さが口の中に広がり、豊かな果実味が感じられる。中間では、クリーミーな質感が現れ、フィニッシュにはしっかりとした酸が余韻を引き締める。 【余韻】甘さと酸味が心地よく残り、長い余韻を楽しめる。
アルバロンガ・ベーレナウスレーゼは、ドイツの名門生産者ゲーリングによって造られるデザートワインです。このワインは、特に貴腐ぶどうを使用した高品質な甘口ワインで、豊かな風味と優れた酸味のバランスが特徴です。ドイツの豊かな土壌と気候が育む独自のテロワールが反映され、デザートワインの中でも特に高い位置づけを持っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、貴腐ぶどうを手摘みで収穫し、低温での発酵を行うことでフルーツの風味を最大限に引き出しています。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインの新鮮さを保ちながら、豊かな風味を形成するために熟成期間を設けています。
外観
深い黄金色で、輝きがあり、粘性も高い。外観からは甘さが感じられる印象を受ける。
香り
開いた直後は熟したトロピカルフルーツや蜂蜜の香りが広がり、時間が経つにつれてドライフルーツや花の香りが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは甘美で豊かな果実味が広がり、中盤ではクリーミーな口当たりとともに、わずかな酸がバランスを取る。タンニンはほとんど感じられず、心地よい酸味が残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。デザートやチーズと共に楽しむシーンに最適。