Yarden Chardonnay

【外観】淡い黄色で透明感のある色調。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、バターやトーストの香ばしさも広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感を伴った果実味が広がります。中間では柔らかな酸味が心地よく、フィニッシュにはクリーミーなテクスチャーが残ります。 【余韻】心地よい酸味と果実の余韻が続きます。

ヤルデン・シャルドネは、イスラエルのゴラン・ハイツ・ワイナリーによって生産される白ワインです。ガリラヤの特有の気候と土壌が育んだこのワインは、果実味豊かでありながら、ミネラル感も感じられます。生産者は、品質を重視した栽培と醸造を行っており、国際的にも高い評価を得ています。