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スパークリング

Brut Grand Millésimé Champagne

ブリュット・グラン・ミレジメ・シャンパーニュ

Gosset/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡い金色で、細かな泡立ちが美しい。 【香り】リンゴや洋梨のフレッシュな果実香に続き、トーストやナッツのニュアンスが感じられる。さらに、白い花の香りも漂う。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が際立つ。中間は豊かなフルーツの風味が広がり、フィニッシュには心地よい酸味と余韻が残る。 【余韻】長く、シトラスとブリオッシュの香りが続く。

ブリュット・グラン・ミレジメ・シャンパーニュは、ゴッセによって生産される高品質なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方のテロワールを反映し、厳選されたブドウを使用して作られています。生産者の伝統と革新が融合したこのワインは、特別なヴィンテージを表現するために丁寧に造られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋梨
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

トースト
ナッツ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

クリスプな酸味
ミネラル感
フルーティな甘さ
シルキーな口当たり

料理との相性

オイスター
白身魚のグリル
鶏のロースト
クリームソースのパスタ
チーズプレート

醸造について

このシャンパーニュは、伝統的なメソッド・シャルマを用いて発酵され、熟成にはセラー内での瓶内熟成が行われると推定されます。通常、数年の熟成期間を経てリリースされますが、特別なヴィンテージのため、さらに長く熟成されることもあるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 36ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
45%
ピノ・ノワール
45%
ピノ・ムニエ
10%

生産者

Gosset

ゴッセ

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
45%
ピノ・ノワール
45%
ピノ・ムニエ
10%

外観

輝くストローイエローが特徴で、泡立ちが非常に細かく持続的。粘性は中程度で、グラスの内側に美しい涙が形成される。

香り

香りは開いた直後に柑橘系のフレッシュなアロマが広がり、続いて白い花や焼きたてのパンの香ばしさが感じられる。時間が経つにつれて、ナッツやミネラルのニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで活き活きとしており、酸のシャープさが心地よい。中盤では、熟したフルーツとトーストの風味が絶妙に絡み合い、バランスの取れた味わいが展開する。タンニンはほとんど感じられず、酸が全体を引き締めている。

総合

このワインは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成が期待できる。特別な場や祝宴にぴったりで、友人との集まりや祝賀イベントにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5