Riesling Vom Schloss

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】グリーンアップルや桃のようなフルーツの香りに、白花やハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは軽快で、ミネラル感のある中間はフルーツの甘さを伴い、フィニッシュは爽やかでバランスが良い。 【余韻】清涼感が長く続き、柑橘系の風味が感じられる。

リースリング・フォム・シュロスは、オーストリアの名門生産者グラフ・ハルデッグによって造られる白ワインです。オーストリアの豊かなテロワールを反映し、フルーティでありながらミネラル感も豊かです。このワインは、特にアペラシオンが不明ですが、リースリングの特性を最大限に引き出したスタイルで、料理との相性も良好です。