テイスティングノート
【外観】明るいロゼ色で、透明度が高い。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、花の香りが重なり、さらに微かなハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、中間ではクリーミーな泡が広がり、フィニッシュにかけて爽やかな酸味が引き立つ。 【余韻】スッキリとした余韻で、赤い果実の風味が残る。
ピノ・ロゼ・ブリュットは、ドイツのグラーフェン・ナイパーグによって生産されたスパークリングワインです。このワインは、ドイツの気候と土壌の特性を反映し、華やかでフレッシュな印象を与えます。グラーフェン・ナイパーグは、伝統と革新を融合させた生産者であり、品質に対するこだわりが感じられるワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なメソッドで発酵され、瓶内二次発酵が行われていると推測されます。熟成はスチールタンクで行われ、風味を保持しながらクリーミーな泡を生み出す手法が採られている可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、微かなオレンジのトーンが見受けられ、輝きがあり、泡立ちが繊細で持続性があります。粘性は軽やかで、流れるような印象を与えます。
香り
開栓直後は新鮮なフルーツ、特に苺やラズベリーの香りが広がります。時間が経つにつれて、花のような香りや軽やかなパンの香ばしさが加わり、複雑なアロマが楽しめます。
味わい
アタックはフレッシュで活き活きとしており、中盤ではクリーミーな泡立ちが心地よく広がります。酸味は豊かでバランスが良く、非常に飲みやすい印象を与えます。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな味わいが特徴です。
総合
飲み頃は今が最適で、数年の熟成も可能ですが、フレッシュな状態が楽しめる早めの飲用が推奨されます。アペリティフや軽食と共に楽しむのにぴったりのワインです。