Méthode Cap Classique Vintage Collection Ultra Brut

【外観】輝く淡い金色で、きめ細かい泡立ちが特徴です。 【香り】第一アロマでは、レモンや青リンゴのフレッシュな香りが広がり、第二アロマにはパンやトーストの香ばしいノートが感じられます。第三アロマとしては、熟成によるナッツやハチミツのニュアンスも見られます。 【味わい】アタックはシャープで、フレッシュな酸味が口中を駆け巡ります。中間の膨らみには、クリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュはクリーンでドライな印象です。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘系の爽やかな風味が残ります。

メトード・キャップ・クラシック・ヴィンテージ・コレクション・ウルトラ・ブリュットは、南アフリカの著名な生産者グラハム・ベックによって造られる高品質なスパークリングワインです。南アフリカの特有のテロワールと気候を活かし、厳選されたブドウを使用して手作業で作られています。このワインは、フレッシュさとクリスプな酸味が特徴で、特別な場面にふさわしい一品です。