テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが漂います。さらに、土やミネラルの香りも感じられます。 【味わい】アタックは豊かでフルボディ、果実味とともにスパイシーさが広がり、中間ではまろやかなタンニンが心地よい膨らみを持ちます。フィニッシュにはリッチなフルーツの余韻が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスと土の風味が感じられます。
レ・ローランティードは、南部ローヌのグラメノンによって生産される赤ワインです。グラメノンは、自然農法を重視し、テロワールの個性を引き出すワイン造りを行っています。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、自然発酵を用いて醸造されていると推定されます。熟成は主にオーク樽で行われ、果実の風味を引き立てるために一定の期間熟成されると考えられます。具体的な熟成期間は不明ですが、6〜12ヶ月程度が一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若干の紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた瞬間、黒い果実のアロマが広がり、時間が経つにつれてスパイシーなノートやハーブの香りが現れる。ベリー系の甘さとともに、微かな土の香りも感じられる。
味わい
アタックは豊かで、果実味がしっかりと広がる。中盤では酸味がバランスを取り、滑らかなタンニンが心地よい。フィニッシュにはフルーティーさとともにスパイシーさが残る。
総合
今飲むには良いタイミングで、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理とともに楽しむのが最適なシーン。