テイスティングノート
【外観】淡い金色で明瞭な透明感があります。 【香り】第一アロマにはアプリコットやライチの甘い香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターのニュアンスが感じられます。第三アロマには、ほんのりとしたスパイスやハチミツの香りが加わります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では甘さと酸味のバランスが非常に良く、フィニッシュにはマイルドなトロピカルフルーツの風味が残ります。 【余韻】芳醇で長い余韻があり、甘さと酸味が心地よく響きます。
Vi De Glass Gewürztraminerは、スペインの名門ワイナリー、グラモナによって生産されるデザートワインです。ゲヴュルツトラミネール種を使用し、独特の芳香と甘さが特徴です。生産者は、伝統的な技術と現代的な手法を融合させた高品質なワインを提供しています。テロワールやアペラシオンは不明ですが、グラモナのワインは常に高い評価を受けています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選果されたゲヴュルツトラミネールを使用し、温度管理された発酵が行われると推定されます。熟成は、特にデザートワインにおいては、ステンレスタンクやオーク樽で行われることが一般的です。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度でしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は非常にクリアで、視覚的に魅力的です。
香り
開いた直後はライチやバラの花、柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツやスパイスのニュアンスが感じられるようになります。
味わい
アタックは甘く、フルーティーな印象が強い。中盤では酸味がしっかりと支え、心地よい甘さと調和する。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルはあり、特にデザートやスパイシーな料理と相性が良いシーンで楽しめる。