Cabernet Sauvignon

【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやカシスのような濃厚な果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、熟成によるバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュは長く続きます。 【余韻】余韻はしっかりとしており、ダークチョコレートのようなほろ苦さが残ります。

Gran Castillo（グラン・カスティージョ）は、質の高いワインを生産することで知られる生産者です。カベルネ・ソーヴィニヨンは、力強いタンニンと深みのあるフルーツの風味を持つ赤ワインで、特に熟成に適した品種です。テロワールは不明ですが、カベルネ・ソーヴィニヨンの特性が発揮される環境であることが期待されます。