テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーツ香が華やかに広がり、花の香りやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられる。中間は円やかで、軽いミネラル感もあり、フィニッシュはさっぱりとした酸味が心地よい。 【余韻】爽やかな酸味が残り、フルーティーな余韻が楽しめる。
テンプラニージョ・ロゼは、スペインの代表的な赤ワイン用ぶどう品種であるテンプラニージョを使用したロゼワインです。生産者のグラン・カスティージョは、品質の高いワインを手がけることで知られています。このワインは、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、特に軽やかで飲みやすいスタイルに仕上げられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が行われることでフルーティーな香りを引き出します。熟成は短期間で、主にステンレス容器で行われると推測されます。熟成期間は約3ヶ月ほどと見込まれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、視覚的にもフレッシュ感が感じられます。
香り
開栓直後は、ストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がります。少し時間が経つと、花の香りや柑橘系のニュアンスが加わり、より複雑な香りを楽しむことができます。
味わい
アタックは軽やかで、フレッシュな果実味が口いっぱいに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れています。タンニンは非常に柔らかく、全体的にクリスプな印象です。
総合
飲み頃は今から1年程度で、フレッシュさが楽しめます。熟成ポテンシャルは低めですが、軽やかな飲み口はピクニックや春の食事にぴったりです。