テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、透明感があり繊細な泡立ちが見られます。 【香り】第一アロマには、柑橘系のフルーツや白い花の香りが広がり、次第にハーブのニュアンスが感じられます。少しの甘みを伴った香りが魅力的です。 【味わい】アタックはフレッシュで爽快感があり、中間には豊かな果実味が広がります。フィニッシュでは、酸味と甘みのバランスが心地よく、余韻を楽しめます。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティな甘みが持続します。
モスカテルは、ブラジルのグラン・レガドによって生産されるスパークリングワインです。このワインは、豊かな果実味とフレッシュな酸味が特徴で、ブラジルの多様なテロワールから生まれたユニークなスタイルを体現しています。フルーティで爽やかな口当たりは、特に暑い気候にぴったりな一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
モスカテルは、低温で発酵され、スパークリングの特性を引き出すために二次発酵が行われると推測されます。熟成にはステンレスタンクが使用され、フルーティな風味を保持するための管理がされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色を呈し、細かい泡立ちが持続的に見られる。光を透過させると美しい輝きが際立ち、粘性は低めでサラリとした印象を与える。
香り
開栓直後はフレッシュな柑橘類や白い花の香りが感じられ、時間が経つにつれて、蜜のような甘さやトロピカルフルーツのニュアンスが加わり、深みが増していく。
味わい
アタックは軽快で、爽やかな酸味が心地よい。中盤ではフルーティな甘みが広がり、バランスの取れた印象。酸は明確で、タンニンはほとんど感じられず、非常に滑らかな口当たりを持つ。
総合
飲み頃は今で、特にパーティーやアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを楽しむには良い選択。軽やかで飲みやすいため、幅広いシーンで楽しめる。