テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】第一アロマにはダークチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマでは軽いスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。第三アロマとしては、熟成による微かな革の香りが見られる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで中間にはしっかりとしたタンニンが広がる。フィニッシュはスムーズで余韻にわずかなスパイス感が残る。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの余韻が心地よい。
ロッソ・ヴェネトは、イタリアのヴェネト地方で生産される赤ワインで、Gran Passioneによって手掛けられています。この地域は多様な気候と土壌を持ち、さまざまなぶどう品種が栽培されています。Gran Passioneは、品質を重視したワイン作りが特徴で、フルーティで飲みやすいスタイルの赤ワインを提供しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を使用し、温度管理されたタンクで発酵が行われると推測されます。熟成にはオーク樽が使用され、一定期間熟成されることで複雑さが増すでしょう。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、光を受けると鮮やかな輝きを放ち、粘性がしっかりと感じられる。色調は濃厚で、若々しい印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプルーンのアロマが際立ち、時間経過後にはスパイスやバニラのニュアンスも感じられる。果実の香りに加え、少しのハーブの香りも漂う。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤では滑らかなタンニンと程よい酸が調和する。後味にはダークチョコレートのようなビター感があり、全体的にバランスが良い。
総合
今すぐ飲むのに適しているが、2〜3年の熟成も楽しめるポテンシャルがある。肉料理やパスタと相性が良く、カジュアルなディナーにぴったり。