テイスティングノート
【外観】鮮やかなロゼ色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマはチェリーやラズベリーのフルーツ香、続いて花の香りやミントが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実感が広がり、中間にはしっかりとした酸味があり、フィニッシュは心地よい余韻を残す。 【余韻】果実味とミネラル感が長く続く。
ラ・ベッラ・アドーレンタータ・チェラスオーロ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産されるロゼワインです。生産者のグラン・サッソは、地域の特性を活かした高品質なワインを手掛け、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴です。このワインは、地元のテロワールを反映した鮮やかな色合いと芳醇な香りで、アブルッツォの魅力を伝えます。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、温度管理を行いながらステンレスタンクで発酵し、その後短期間熟成される可能性があります。アブルッツォの気候に適した方法で、フレッシュさを保つことが重視されていると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐと少しのスワールでゆっくりと脚が形成されます。
香り
最初は新鮮なフルーツのアロマが広がり、特に苺やラズベリーの香りが印象的です。時間が経つにつれて、花の香りや微かなハーブのニュアンスが顔を出し、複雑さが増します。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティな味わいが口の中に広がります。中盤ではクリスプな酸が感じられ、軽快なタンニンが全体を引き締めます。酸味と果実味のバランスが絶妙で、心地よい飲みごたえがあります。
総合
飲み頃は現在から2-3年以内。熟成ポテンシャルは高くはないものの、フレッシュさを楽しむことができます。ピクニックやカジュアルなディナーにぴったりのワインです。