Terra Vera Edizione Limitada Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
テラ・ヴェラ・エディツィオーネ・リミターダ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がり、時間とともにバニラやレザーの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで中間にしっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュにはスモーキーなニュアンスが漂う。 【余韻】長く、ダークフルーツの風味が持続する。
テラ・ヴェラ・エディツィオーネ・リミターダ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される赤ワインです。グラン・サッソはこの地のテロワールを最大限に活かし、豊かな風味を持つワインを生み出しています。モンテプルチアーノ種の特性を引き出したこのワインは、コッリーネ・テラマーネの特徴であるミネラル感とバランスの取れた酸味を持ち、料理との相性が良いのが特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別したぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。熟成にはオーク樽を使用し、風味を深めるために一定期間熟成させると推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も適度に感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを表現している。
香り
開封直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが支配的。時間が経つにつれ、スパイスや土壌のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、フルボディのワインらしい濃厚さを感じる。中盤では果実味が広がり、しっかりしたタンニンとバランスの取れた酸が心地よく展開する。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと考えられ、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズと相性が良く、食事と共に楽しむのが推奨される。