Terra Vera Edizione Limitada Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane

テラ・ヴェラ・エディツィオーネ・リミターダ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がり、時間とともにバニラやレザーの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで中間にしっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュにはスモーキーなニュアンスが漂う。 【余韻】長く、ダークフルーツの風味が持続する。

テラ・ヴェラ・エディツィオーネ・リミターダ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される赤ワインです。グラン・サッソはこの地のテロワールを最大限に活かし、豊かな風味を持つワインを生み出しています。モンテプルチアーノ種の特性を引き出したこのワインは、コッリーネ・テラマーネの特徴であるミネラル感とバランスの取れた酸味を持ち、料理との相性が良いのが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ハーブ
スパイス
ダークチェリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
フルーティーな甘さ
スモーキーさ

料理との相性

ラザニア
グリルした肉料理
キノコのリゾット
バーベキューリブ
チーズプレート

醸造について

このワインは、選別したぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。熟成にはオーク樽を使用し、風味を深めるために一定期間熟成させると推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も適度に感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを表現している。

香り

開封直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが支配的。時間が経つにつれ、スパイスや土壌のニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはしっかりとしており、フルボディのワインらしい濃厚さを感じる。中盤では果実味が広がり、しっかりしたタンニンとバランスの取れた酸が心地よく展開する。

総合

飲み頃は今から数年後まで続くと考えられ、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズと相性が良く、食事と共に楽しむのが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5