【外観】淡いストローイエローで透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティな香りに、白い花や柑橘系の香りが交じり、フレッシュさを感じさせる。 【味わい】アタックは優しく、クリスプな酸味が広がり、豊かな果実味が中間で膨らむ。フィニッシュは爽やかでクリーン。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が続く。
ル・ジェレット・プロセッコ・トレヴィーゾ・エクストラ・ドライは、イタリア・トレヴィーゾ地方で生産されたスパークリングワインで、グランディ・ヴィーニェが手掛けています。この地域は、プロセッコの生産に最適な気候と土壌を有しており、フレッシュでフルーティなワインが特徴です。軽やかな飲み口とバランスの取れた酸味があり、特別な場面やカジュアルな集まりに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、一般的にチャーミングな味わいを出すために、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。発酵後、スパークリングプロセスとして、シャルマ方式（タンク内二次発酵）を用いることが多いです。熟成はタンク内で行われ、風味を引き出します。
外観
淡いストローイエローの色調で、細かな泡が持続的に立ち上る。輝きがあり、クリアな外観が印象的。粘性は低め。
香り
フレッシュなリンゴや梨の香りが感じられ、時間が経つにつれてハーブや白い花のニュアンスが現れる。軽やかで爽やかな印象を持つ。
味わい
アタックは軽快で、酸味が心地よく広がる。中盤では果実味が豊かになり、ほんのりとした甘さを伴う。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は現在から2-3年以内で、フレッシュさを楽しむのがベスト。アペリティフや軽い料理と合わせるのに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くない。