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白

Hofberg GG

ホフベルク・GG

Grans-Fassian/モーゼル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いグリーンゴールドで輝きがある。 【香り】白桃やアプリコット、ライムの香りにモーゼルらしいスレートのミネラル香が重なる。白い花のニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュで引き締まった酸味が心地よく、ピーチやグレープフルーツの風味が広がる。GGクラスらしい凝縮感とミネラルの奥行きがあり、スレートのフィニッシュが続く。 【余韻】長くクリスプな余韻にミネラルとシトラスが持続する。

料理との相性

豚肉
貝類
スパイシー料理
家禽料理
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

リースリング

生産者

Grans-Fassian

グラン・ファッシアン

モーゼル

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

リースリング

香り

白桃やアプリコット、ライムの香りにモーゼルらしいスレートのミネラル香が重なる。白い花のニュアンスも感じられる。

味わい

フレッシュで引き締まった酸味にピーチとグレープフルーツの風味が広がる。GGクラスの凝縮感とミネラルの奥行きがあり、スレートのフィニッシュが続く。

総合

モーゼルのグロセス・ゲヴェックス・リースリング。スレートのミネラル香と白桃のアロマ、精緻な酸と力強い凝縮感を持つ、モーゼルの真髄を示す1本。

味わいプロフィール

ボディ2/5
酸味4/5