Cava Brut Nature

【外観】淡い黄色で、きめ細やかな泡が持続します。 【香り】第一アロマには青リンゴ、レモン、白い花、ミントが感じられ、第二アロマにはトーストやパンの香ばしさが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味がしっかりしており、中間にはシトラスの果実味とミネラル感が膨らみ、フィニッシュでは爽やかな余韻が楽しめます。 【余韻】すっきりとした余韻が心地よく、果実の風味が残ります。

カバ・ブリュット・ナチュールは、スペインのスパークリングワインで、食事と共に楽しむのに最適なスタイルです。生産者であるグランス・モーメンツは、伝統的な製法を用い、品質重視のワイン作りに取り組んでいます。テロワールに関しては不明ですが、カバは一般にフレッシュでフルーティなキャラクターを持つことで知られています。