Ribolla Gialla

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】柑橘系の果実、白い花、アプリコット、ハーブの香りが広がります。時間とともに、ナッツや蜂蜜のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が引き立ちます。中間には果実の甘さが広がり、最後には心地よい酸味が余韻を残します。 【余韻】長く、シトラスとハーブの余韻が楽しめます。

リボッラ・ジャッラは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産される白ワインで、特にグラヴネールによるものは注目されています。この生産者は伝統的な醸造技術を駆使し、ブドウの個性を最大限に引き出すことを目指しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、ミネラル感が豊かで、深い味わいを持つことが特徴です。