Odyssey III

【外観】輝く琥珀色で透明度は高い。 【香り】第一アロマには熟した桃、アプリコット、ハチミツ、第二アロマには軽いバターのような香り、第三アロマにはバニラやナッツの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは甘美で、口の中で広がるフルーティーな風味が印象的。中間では豊かな膨らみがあり、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が続く。 【余韻】長く、蜂蜜のような甘さが残る。

オデッセイ・IIIは、カナダのグレイ・モンクが手がけるデザートワインで、豊かな甘さとバランスの取れた酸味が特徴です。このワインは、カナダの特有の気候と土壌条件から生まれ、ぶどうが熟成することで得られる複雑な風味を楽しめます。デザートワインとしての位置づけは、特別な日のデザートとの相性が良く、食後のひとときを引き立てます。