テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマには軽やかなスパイスや土の香りが感じられる。第三アロマには革やトリュフのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があり、中間は滑らかで、しっかりしたタンニンと酸がバランス良く膨らむ。フィニッシュでは、ダークチョコレートやスパイスが残る。 【余韻】長く、コクのある風味が心地よい。
Cuvée Marielaは、オーストリアのミッテルブルゲンラント地方で生産される赤ワインで、グレンツラントホフ・ロイマンによって手掛けられています。この地域は、土壌の多様性と気候の影響を受けたブドウ栽培に適しており、独自のテロワールがワインに深みを与えています。生産者は、高品質なワイン作りに情熱を注ぎ、伝統と革新を融合させたスタイルを追求しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、柔らかなタンニンを引き出すために定期的にバトナージュが行われることが考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、ヴィンテージの特徴を示しています。
香り
開けた直後は黒系果実の香りが豊かで、特にブラックベリーやプルーンのニュアンス。時間が経つにつれて、スパイスや軽いバニラの香りが表れ、複雑さが増します。
味わい
アタックはしっかりとした果実味があり、中盤にかけて豊かなタンニンが滑らかに広がります。酸は程よく、全体のバランスが良く、飲みごたえがあります。
総合
2020年のヴィンテージは今飲んでも楽しめますが、さらに数年の熟成が可能です。特別なディナーや友人との集まりに最適な一本です。