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赤

Zweigelt

ツヴァイゲルト

Grenzlandhof Reumann/ミッテルブルゲンラント

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香が主体で、黒胡椒やハーブのニュアンスも感じられます。熟成によるバニラやトースト感もほのかに漂います。 【味わい】アタックは柔らかく、中間では果実味とともにスパイシーさが広がります。フィニッシュは滑らかで、心地よい酸味が残ります。 【余韻】中程度の余韻があり、果実とスパイスの複雑さが感じられます。

ツヴァイゲルトはオーストリアの赤ワインで、主にミッテルブルゲンラント地域で生産されています。グレンツラントホフ・ロイマンはこの地域に根付いた醸造所で、地元の気候と土壌を活かしたワイン造りを行っています。ツヴァイゲルトはフルーティで飲みやすく、食事と合わせやすいワインとして人気があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ
黒胡椒

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フルーティ
スパイシー
滑らかなタンニン
心地よい酸味
中程度のボディ

料理との相性

ローストビーフ
豚肉のグリル
チーズ盛り合わせ
パスタ・ボロネーゼ
バーベキュー料理

醸造について

ツヴァイゲルトは伝統的な方法で醸造され、発酵はステンレスタンクで行われることが一般的です。熟成はオーク樽を使用し、果実の風味を引き立てるように配慮されています。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

生産者

Grenzlandhof Reumann

グレンツラントホフ・ロイマン

ミッテルブルゲンラント

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

外観

深いルビー色で、明るい輝きを持ち、粘性は中程度。色調の濃さはしっかりとしており、視覚的に豊かさを示しています。

香り

開けた直後はフレッシュなベリー系の香りが広がり、特にラズベリーやチェリーが際立つ。時間が経つにつれ、スパイシーなニュアンスや微かな土の香りも感じられ、複雑さが増していく。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤にかけて酸味がしっかりと立ち上がり、タンニンは柔らかく心地よい。全体的にバランスが良く、クリーンな印象を持つ。

総合

2020年は飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できる。カジュアルな食事や友人との集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5