【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、続いてスパイスやハーブのニュアンスが現れ、最後に微かな土の香りが漂います。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が感じられます。中間にはしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュにはスモーキーな余韻が残ります。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの風味が特徴です。
ダン・ティントは、ポルトガルのダン地域で生産される赤ワインで、グリロスが手掛けています。この地域は、豊かな土壌と多様な気候条件が特長で、質の高いワインが生まれることで知られています。ダン・ティントは、濃厚でフルボディなスタイルを持ち、地元の伝統を反映したワインとして多くの愛好者に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えています。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しい印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が強く、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが感じられる。土やミネラルのニュアンスも交じり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかくバランスが良い。余韻にはスパイシーさが感じられ、心地良い酸が後味を引き締める。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、5年程度の熟成も可能と感じる。カジュアルなディナーから特別な場面まで幅広く楽しめるワイン。