Pinotage

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したプルーンやブラックチェリーの香りに、スパイスや燻製のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、口の中で豊かな果実味が広がり、中間にはしっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュは長く、果実の余韻が残る。 【余韻】スパイシーで複雑な風味が心地よく続く。

ピノタージュは南アフリカ特有の赤ワインで、グルート・コンスタンティアはその生産において高い評価を得ています。コンスタンシアのテロワールは、温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、果実味豊かでしっかりとしたタンニンのあるワインを生み出します。ピノタージュはそのユニークな風味から、南アフリカワインの顔とも言える存在です。