【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘系の果実や青リンゴの香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が心地よく広がり、中間では果実味がリッチになり、フィニッシュには軽やかな酸味が残ります。 【余韻】クリーンでフルーティな余韻が続きます。
Steirische Klassik Welschrieslingは、オーストリアの生産者グロスによって造られる白ワインです。オーストリアのワイン産地シュタイアーマルク地方で育まれたこのワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴です。Welschrieslingは軽やかな飲み口とフルーティーな香りを持ち、食事と合わせやすいワインとして地元でも親しまれています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理されます。ワインは清澄され、フィルタリングされた後、瓶詰めされることが一般的です。熟成は短期間行われ、フレッシュさを保ちながら仕上げられます。
外観
淡い黄色からわずかに緑がかった色調で、輝きがあり、粘性は中程度。フレッシュさを感じさせる外観。
香り
最初に青リンゴや柑橘類の香りが感じられ、時間経過とともに白い花やミネラル感が現れる。非常に清涼感があり、心地よいアロマが広がる。
味わい
アタックはクリーンで爽快、ミディアムボディの中盤にはレモンや洋梨のフレーバーが広がる。酸はしっかりしており、バランスが良い。余韻にはほのかな苦味が感じられる。
総合
飲み頃は今から1-2年と見込まれ、軽やかでフレッシュなスタイルは、アペリティフやシーフード料理と相性が良い。熟成ポテンシャルは限られるが、楽しみやすいワイン。