Terra Romana Lambrusco dell’Emilia Bianco Amabile Frizzante

外観

淡い黄金色で、微かな緑のニュアンスが見られ、泡立ちが豊かで繊細。光に照らすと輝きを放ち、粘性は軽やかで流れるような印象を与える。

香り

開いた直後はフルーティーな香りが広がり、熟したリンゴや洋ナシ、花の蜜が感じられる。時間が経つにつれ、微かに発酵香やトーストしたナッツの香りが顔を出し、奥行きが増す。

味わい

アタックは軽快で爽やか、果実の甘みが心地よく広がる。中盤ではクリーミーな泡が感じられ、酸とのバランスが良く、キリッとした印象を与える。タンニンはほとんど感じられないが、酸がしっかりとサポートしている。

総合

飲み頃は現在から1年以内で、フレッシュ感が楽しめる。熟成ポテンシャルは低いが、友人とのカジュアルな集まりやパーティーシーンに最適な一本。リフレッシュしたい時にぴったり。