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赤

Gold Edition

ゴールド・エディション

Guarda Rios/アレンテージョ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)出典: 2 件

【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマには微かにスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラやトースト香が加わります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、黒系果実の濃厚さが感じられます。中間ではスムーズなタンニンと豊かなボディが広がり、フィニッシュにはほのかにスモーキーな余韻が続きます。 【余韻】長めで、果実とスパイスの複雑な香りが楽しめます。

ゴールド・エディションは、アレンテージョ地方で生産される赤ワインで、グアルダ・リオスの新しい試みとして注目されています。この地域は温暖な気候と多様な土壌に恵まれており、果実味豊かなワインを生み出すことが特徴です。生産者の情熱と技術が融合したこのワインは、豊かな味わいと深い色合いを持ち、高い品質を誇ります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
チェリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

トースト
ハーブ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かなボディ
バランスの良い酸

料理との相性

グリルしたラム肉
牛肉のステーキ
デミグラスソースのビーフシチュー
チーズプレート
マッシュポテト

醸造について

このワインは、温度管理のもとで行われる発酵プロセスを経て、フレンチオーク樽で熟成されると予想されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、これによりワインに豊かな風味が加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

トリンカデイラ
30%

生産者

Guarda Rios

グアルダ・リオス

アレンテージョ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

トリンカデイラ
30%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は非常に濃厚で、視覚的なインパクトがあります。

香り

開いた瞬間は黒い果実の香りが強く、特にブラックベリーやプルーンが感じられます。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増します。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで、全体のバランスが良いです。フィニッシュに向けてほのかなスパイシーさが現れます。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも期待できます。特別なディナーや友人との集まりに最適です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5