テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには柑橘類、白い花、ハーブが感じられ、第二アロマとしては軽いバターのニュアンスが広がります。さらに、時間が経つにつれて桃やリンゴの香りも現れます。 【味わい】アタックはクリスプで、爽やかな酸が感じられます。中間は果実味が豊かで、フィニッシュにはミネラル感があり、心地よい広がりがあります。 【余韻】余韻は中程度で、シトラスとハーブの風味が残ります。
ガルダ・リオス・シグネチャー・ブランコは、アレンテージョ地域で生産される白ワインです。生産者であるグアルダ・リオスは、地元のテロワールを活かし、独自のスタイルでワインを生産しています。このワインは、アレンテージョの豊かな自然環境と伝統的な醸造技術を反映しており、フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後の熟成は主にオーク樽で行われることが推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、フレッシュさを保ちつつ複雑さを増すための工夫がされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性も感じられる。透明感があり、視覚的に清涼感を与える印象を受ける。
香り
開いた瞬間は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて蜜のような甘い香りやハーブのニュアンスが感じられる。全体的にバランスが良く、奥行きのある香り。
味わい
アタックは爽やかで、柑橘類の酸味が際立つ。中盤ではミネラル感が現れ、口の中で広がる。酸はしっかりしており、タンニンは感じられないが、全体のバランスを引き締める役割を果たしている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、十分な熟成ポテンシャルを持つ。特に軽やかな料理やシーフードと相性が良く、友人との食事や特別な場面にもおすすめ。