テイスティングノート
【外観】深いルビー色で濃厚な印象。 【香り】黒系果実（ブラックベリー、プルーン）、スパイス（シナモン）、軽いハーブのニュアンスが感じられ、複雑さを増します。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが広がり、中間では果実味とスパイス感が調和し、フィニッシュにはほのかな酸味が残ります。 【余韻】ミディアムからロングの余韻が続き、黒果実の風味が心地よいです。
グアルダ・リオスが手がけるティントは、アレンテージョ地方の豊かな土壌と温暖な気候を背景に生産されています。この地域は、赤ワインの生産に適した条件を備えており、様々なぶどう品種が栽培されています。ティントは、フルボディでありながら飲みやすく、地元料理との相性も良いワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き立てつつ、滑らかな口当たりを加える効果が期待されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、濃厚な輝きを持つ。粘性は適度で、グラスの側面にゆっくりと滴が流れ落ちる。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが前面に出る。時間が経つにつれて、スパイスや微かなバニラのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを取る。余韻にはスパイシーな要素が残り、心地良い渋みが後を引く。
総合
飲み頃は2023年頃からで、今後数年の熟成が期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングが楽しめるシーンにおすすめ。