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  2. グアルダ・リオス
  3. Tinto
赤

Tinto

ティント

Guarda Rios/アレンテージョ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で濃厚な印象。 【香り】黒系果実(ブラックベリー、プルーン)、スパイス(シナモン)、軽いハーブのニュアンスが感じられ、複雑さを増します。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが広がり、中間では果実味とスパイス感が調和し、フィニッシュにはほのかな酸味が残ります。 【余韻】ミディアムからロングの余韻が続き、黒果実の風味が心地よいです。

グアルダ・リオスが手がけるティントは、アレンテージョ地方の豊かな土壌と温暖な気候を背景に生産されています。この地域は、赤ワインの生産に適した条件を備えており、様々なぶどう品種が栽培されています。ティントは、フルボディでありながら飲みやすく、地元料理との相性も良いワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
しっかりとしたタンニン
果実味のバランス
スパイシーさ
心地よい酸味

料理との相性

グリルした肉
ローストポーク
チーズ盛り合わせ
パスタ・ボロネーゼ
煮込み料理

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き立てつつ、滑らかな口当たりを加える効果が期待されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

トリンカデイラ
35%
アリカンテ・ブーシェ
15%

生産者

Guarda Rios

グアルダ・リオス

アレンテージョ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、濃厚な輝きを持つ。粘性は適度で、グラスの側面にゆっくりと滴が流れ落ちる。

香り

開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが前面に出る。時間が経つにつれて、スパイスや微かなバニラのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを取る。余韻にはスパイシーな要素が残り、心地良い渋みが後を引く。

総合

飲み頃は2023年頃からで、今後数年の熟成が期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングが楽しめるシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5