Vermentino

【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きがある。 【香り】ライムやグレープフルーツの柑橘系の香りから、白い花やハーブ、バジルのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味が心地よく、ミネラル感を伴った中間の膨らみが感じられる。フィニッシュはクリーンで、フルーティーな余韻が続く。 【余韻】程よい長さがあり、柑橘の香りが残る。

ガルディア・デイ・モーリが手がけるヴェルメンティーノは、イタリアの美しい沿岸地域で育まれた白ワインです。このワインは、明るくフレッシュな酸味とともに、地中海のテロワールを反映した複雑な味わいが特徴です。産地の気候と土壌が生み出す独特の風味は、冷涼な海風によって引き立てられ、食事との相性も抜群です。