テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、第二アロマからはフローラルな香りが感じられます。第三アロマにはわずかなミネラル香も見られます。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中に広がる果実味が心地よい膨らみを持ちます。フィニッシュはクリーンでエレガントです。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの香りが残ります。
バルドリーノ・キアレット・クラシコは、イタリアのヴェネト州で生産されるロゼワインです。ゲッリエリ・リッツァルディは、伝統的な手法と現代的なテクニックを融合させ、高品質なワインを生産しています。この地域は、穏やかな気候と肥沃な土壌が特徴で、フレッシュで果実味豊かなワインを生み出します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
バルドリーノ・キアレット・クラシコは、通常、低温発酵が行われ、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されることが一般的です。熟成期間は数ヶ月で、果実の風味を最大限に引き出すように設計されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーツ香が広がり、時間が経つにつれて花の香りや柑橘系のニュアンスが加わる。全体的にフレッシュで魅力的な香り。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティな味わいが口に広がる。中盤では酸味がしっかり感じられ、クリスプな印象。タンニンは柔らかく、全体のバランスが非常に良い。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、フレッシュさと爽やかさが楽しめる。軽やかで食事とも合わせやすく、特に夏のバーベキューや軽食に適している。熟成ポテンシャルは低いが、早めに楽しむのがベスト。