テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマには苺やラズベリーのフルーツが広がり、続いてバラやハーブの香りが感じられます。第三アロマには、軽やかなミネラル感が漂います。 【味わい】アタックはシャープで、フルーティな中間の膨らみがあり、爽やかな酸味が全体を引き締めます。フィニッシュには、フルーツの甘さとミネラル感が調和します。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの余韻が心地よく続きます。
キアレットは、イタリアのロゼワインで、ゲッリエリ・リッツァルディが手掛けています。特に北イタリアのヴェネト州で人気があり、地域の特性を反映したフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。テロワールに恵まれ、温暖な気候と豊かな土壌が、ぶどうの成熟を促し、個性的なワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法は、ステンレスタンクでの低温発酵です。熟成は数ヶ月行われることが予想され、果実のフレッシュさを保つため、樽熟成は行われない可能性があります。ワインのスタイルを反映した軽快な味わいを目指しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。光に当たると微かに輝き、粘性は中程度で、グラスにうっすらと残る痕跡が見られます。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つにつれて、花の香りやハーブのニュアンスが加わります。全体的にバランスが取れた印象を与えます。
味わい
アタックは軽快で、ジューシーな果実味が口に広がります。中盤では酸味が心地よく、クリスプな印象を与え、タンニンはほとんど感じられません。酸のバランスが良く、すっきりとした後味が続きます。
総合
飲み頃は今から1～2年で、軽やかで爽やかな飲み口が特徴です。アペリティフや軽食と合わせるのに最適ですが、シャープな酸味があるため、暑い季節にもぴったりです。熟成ポテンシャルは低いですが、フレッシュさを楽しむワインです。