Valpolicella Ripasso Classico Superiore Pojega

【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの熟した果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。さらに、土や革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりしています。中間は滑らかで、柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュではスパイスの余韻が感じられます。 【余韻】長く続く余韻は、スパイシーな風味が特徴です。

ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラシコ・スーペリオーレ・ポジェーガは、イタリア・ヴェネト地方の伝統的な赤ワインで、ゲッリエリ・リッツァルディによって生産されています。リパッソ製法によって、アマローネの残滓を再発酵させることで、深い味わいと複雑なアロマが引き出されています。地域のテロワールが生み出す豊かな果実味としっかりした構造が特徴です。