【外観】淡い黄金色で輝きがある。 【香り】熟した洋ナシや白桃、白い花の香りが広がり、次第にハーブやシトラスの香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感がしっかりと感じられる。中間は豊かでクリーミーな口当たり、フィニッシュは緻密で洗練されている。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の風味が残る。
ドメーヌ・クルセローム・ヴィレ・クレッセは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される白ワインです。生産者のギユマン・ステファンとリュシーは、品質を重視し、テロワールを最大限に表現するワイン造りに取り組んでいます。ヴィレ・クレッセの独特の気候と土壌が反映された、エレガントでバランスの取れたワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、フレンチオークの樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から1年程度で、ワインに深みと複雑さを与えています。
外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスを回すとしっかりとした脚を形成する。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれ、白桃や青リンゴのニュアンスが現れる。さらに、軽やかなミネラル香と花の香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、酸がしっかりと感じられる。中盤では果実の風味とミネラルが調和し、しなやかな質感が広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸味が持続的で飲みやすい。
総合
このワインは飲み頃を迎えており、今後数年の内に楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルはあり、特に魚料理や軽い前菜との相性が良い。