Crustacés Pinot Blanc Classique

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには梨やリンゴのフルーツノート、白い花の香りが広がり、次第にハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミネラル感が豊かで、フルーティな中間の膨らみが心地よい。フィニッシュはクリーンで、わずかに酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の風味が感じられる。

クリュスタセ・ピノ・ブラン・クラシックは、アルザス地方で名高いギュスターヴ・ロレンツによって生産される白ワインです。アルザスの独特なテロワールを反映したこのワインは、爽やかでフルーティな味わいが特徴で、食事との相性にも優れています。生産者は家族経営で、伝統的な製法を守りながらも、現代的なアプローチを取り入れており、品質に対するこだわりが感じられます。