テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋梨の果実香に、白い花やハーブの香りが広がります。ミネラル感も感じられ、清涼感があります。 【味わい】口に含むと、爽やかな酸味がアタックし、フルーティーな中間の膨らみがあります。フィニッシュには軽やかな苦味が残ります。 【余韻】すっきりとした余韻が長く続き、ミネラル感が感じられます。
ヴァイン・ギャラリー・グラウブルグンダー・トロッケンは、フランケン地域で生産される白ワインで、特にフレッシュでクリーンな味わいが特徴です。GWF・フランケンヴァインは、地域の伝統と革新を融合させたワイン造りを行っており、テロワールを反映した個性的なワインを提供しています。このワインは、ドイツのグラウブルグンダー（ピノ・グリ）品種の特性を活かし、食事との相性が良い設計となっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。発酵後は軽くシュールリー熟成を行い、ワインに複雑さを与えるために数ヶ月間熟成されることが推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、輝きがあり、視覚的に清涼感を感じる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙を形成する。
香り
開くと、花の香りとともに、熟した洋梨やリンゴのアロマが広がる。時間が経つにつれ、ミネラル感や軽いスパイスのニュアンスが顔を出し、奥行きが増す。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、果実味が豊かに広がる。中盤では酸がしっかりと支え、フルーティーな味わいに心地よいバランスを与える。タンニンはほとんど感じられず、酸味がメインとなる。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあるが、フレッシュさを楽しむこともできる。軽やかで爽やかなため、アペリティフや軽食に最適。