テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが複雑に絡み合います。さらに、土やミネラル感が感じられ、深みを持っています。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かです。中間では滑らかなタンニンと共に、リッチなボディが広がり、フィニッシュではしっかりとした酸味が感じられます。 【余韻】長い余韻が続き、スパイシーな風味が余韻に残ります。
タンナ・プレミエは、ウルグアイのカネロネス地方で生産される赤ワインで、H・スタグナリによって丁寧に造られています。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、特にタンナ品種が持つ特徴を引き立てる環境が整っています。スタグナリは、品質にこだわる生産者として知られ、地域のテロワールを生かしたワイン造りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実の特徴を最大限に引き出すプロセスを経ていると推定されます。熟成はオーク樽を使用し、数ヶ月間行われることで、ワインに深みと複雑さを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は非常に濃厚で、視覚的に力強さを感じさせる。
香り
最初は黒い果実、特にブラックチェリーやプルーンの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸がバランスを保つ。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残り、奥行きがある。
総合
2022年ヴィンテージは飲み頃を迎えるのに数年かかるが、熟成ポテンシャルは非常に高い。特別な食事やパーティーに最適な一本。