Crianza

クリアンサ

テイスティングノート

【外観】ルビー色で透明感があり、明るい印象。 【香り】第一アロマにはチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマにはバターやトースト香が感じられます。第三アロマにはバニラや革の香りがもたらす深いニュアンスがあります。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間ではスパイス感が広がり、フィニッシュでは心地よいタンニンが残ります。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が特徴的。

クリアンサは、アシエンダ・ロペス・デ・ハロが手掛ける赤ワインで、スペインの伝統的なスタイルを反映しています。エレガントな味わいと豊かな果実味を持ち、熟成による深みを感じさせるワインです。テロワールの影響を受けたブドウの選定が特徴で、バランスの取れた酸味とタンニンが見事に調和しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ラズベリー
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
スパイシーさ

料理との相性

ローストビーフ
羊肉のグリル
トマトソースのパスタ
チーズプレート
バーベキュー

醸造について

クリアンサは、選別されたブドウを使用し、温度管理された発酵が行われます。熟成はオーク樽で行い、風味の複雑さを引き出します。熟成期間は少なくとも12ヶ月で、さらに瓶内での熟成も行われます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性を感じる滑らかな外観。色調は濃く、透明感が少し残る印象。

香り

開栓直後は赤果実の香りが主に感じられ、特にチェリーやラズベリーのフレッシュなアロマが立ち上がる。時間が経つにつれ、バニラやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックはスムーズで果実味が豊か。中盤ではタンニンがしっかりと感じられ、酸味とのバランスが良い。余韻にかけては円やかな口当たりが広がり、心地よい後味を残す。

総合

飲み頃は今から数年後まで幅広く楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別なシーンや食事とともに楽しむのに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5