【外観】鮮やかで透明感のあるルビー色。 【香り】第一アロマは赤いベリーやチェリーの香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターのニュアンス、さらに第三アロマにはバニラやスパイスの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミネラル感が中間に広がり、フィニッシュではタンニンが程よく感じられる。 【余韻】長めで、フルーティーな味わいが心地よく続く。
プライス・ファガン・クリーク・ヴィンヤード・ブロック38・レゼルヴ・ピノ・ノワールは、ハガフェンが手掛ける特別な赤ワインです。ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールが育んだこのワインは、ピノ・ノワールの魅力を最大限に引き出しています。繊細でありながら深い味わいは、特別な場面での食事にぴったりの選択肢となります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。発酵後、フレンチオークの樽で熟成され、風味が豊かに仕上がります。熟成期間は約18ヶ月を想定しています。
外観
ルビー色が輝きを放ち、グラスの縁にかけて淡い紫色のニュアンスが見られる。粘性は中程度で、しっかりとした足跡を残す。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上り、時間経過とともにスパイスやトーストしたオークのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤で酸味とタンニンがしっかりとバランスを取り、クリーミーな口当たり。タンニンは柔らかく、酸は清涼感を与える。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、熟成ポテンシャルもあり。特別なディナーや友人との集まりに最適。