テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】黒い果実、プラム、チェリー、微かなスパイス、バニラ、オークの香りが調和。 【味わい】アタックは滑らかでフルーティ、しっかりとした中間の膨らみがあり、フィニッシュにはコクと優雅さが残る。 【余韻】長く続く余韻に、ベリーとスパイスのニュアンスが感じられる。
プリ・ヴィシー・ヴィンヤード・ブロック4・レゼルヴ・メルロは、ナパ・ヴァレーの著名な生産者ハガフェンによる特別な赤ワインです。ナパの豊かな土壌と気候条件から生まれるこのワインは、果実味と深みを兼ね備えたバランスの取れた味わいが特徴です。メルロ特有の柔らかさと洗練された風味が魅力で、特別な場面を演出するにふさわしい一本です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックチェリー
プラム
ラズベリー
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
オーク
フレーバー
柔らかなタンニン
フルーティな酸味
ミネラル感
コクのある味わい
料理との相性
ローストビーフ
ラムのグリル
濃厚なチーズ
マッシュルームのリゾット
ビーフストロガノフ
濃い味付けのパスタ
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後フレンチオークの樽で熟成されます。熟成期間は約18ヶ月を推定しており、ワインに豊かな風味と複雑さを与えています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持つ。光を通すと美しい輝きが感じられ、粘性も高い。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが強く感じられ、時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。熟成による複雑さが増し、土や革の香りもほのかに香る。
味わい
アタックはしっかりとしており、口に広がる果実味が印象的。中盤では滑らかなタンニンが心地よく、酸味が全体を引き締める。バランスが良く、余韻にかけて複雑な味わいが楽しめる。
総合
このワインは今が飲み頃で、さらなる熟成ポテンシャルも感じられる。特に特別な食事や集まりにおすすめで、ゆっくりと楽しみたい一本。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201713.5%
201613.5%
201513.5%
201413.5%