テイスティングノート
【外観】輝く黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには洋梨やリンゴの香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられます。さらに、白い花やミネラルのニュアンスも現れ、複雑さを増します。 【味わい】アタックは柔らかく、口の中でふくよかさが広がります。中間にはクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘系のフレッシュさが際立ちます。
ハンプトン・エステートのシャルドネは、カリフォルニアの豊かなテロワールから生まれた白ワインで、フルーティーでバランスの取れた味わいが特徴です。このワインは、カリフォルニアの温暖な気候がもたらす成熟した果実味と、繊細な酸が見事に調和しています。シャルドネ特有の多様性を活かし、飲み手に心地よい体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
シャルドネは、ステンレスタンクで発酵し、その後一部はフレンチオーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約8〜12ヶ月程度で、ワインの風味を引き出すためにバトナージュが行われることもあります。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローの色合いで、透き通るような輝きを持ち、滑らかな粘性がグラスの内側に残る。
香り
開栓直後は新鮮なリンゴと洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれてトーストしたアーモンドやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックはクリスピーで、爽やかな酸が感じられる。中盤では豊かな果実味が広がり、ミネラル感が感じられる。全体的にスムーズな口当たりで、タンニンは低く、酸のバランスがとれている。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかでフレッシュなスタイルのため、アペリティフやシーフード料理と合わせるのに最適。